2010年11月28日 星期日

(電影)李小龍 Bruce Lee, My Brother 後感



今天看了
這部片絕對是誠意之作,不論,佈景.攝影,演員,美術,都呈現高質素

電影是主集中講述李小龍既前半生,可以在其中感受舊香港的情懷,但也可以感受到

電影所表達出來的青春氣息!

是香港人的集体回憶

p.s 我認為李治庭真的有幾似年青時的Bruce Lee,有點年少輕狂的味道

"雷雨"那場有90%相似吧:)

2010年11月27日 星期六

(紀念李小龍)李小龍是尼采「超人」的一個實踐


李小龍是尼采「超人」的一個實踐







《看電影》獨家披露:李小龍的生前身後(組圖)


1973.7.20--2003.7.20:被誤讀的三十年

每個人身上都有太陽,只是要讓它發光。

在李小龍辭 世三十周年的時候為讀者整理一些紀念李小龍的內容,我首先想到的竟是蘇格拉底臨死前說的最後一句話。很多人會對這句話有所疑問,但我要說,這是李小龍之所 以成為某種意義的代表的最大原因所在。在對自我智慧與潛能的探索發掘上,李小龍是芸芸奮鬥者中做得最好的那些人中的一個。

1973年7月20日,李小龍暴斃,至今已有三十年時間,三十年對於歷史實在微不足道,但對於個人來說又實在太長。三十年中,李小龍的崇拜者周星馳成 為喜劇之王后開始從巔峰滑落,李小龍的兒子李國豪在[烏鴉]片場被“遺留”在手槍中的子彈擊中致死,李小龍的截拳道學生詹姆斯-科本在去年辭世,另一個著 名的學生羅曼-波蘭斯基則靠[鋼琴師]得到了金棕櫚獎和奧斯卡最佳導演。

但李小龍呢?他在三十年的時間裏被誤讀了。

一方面,李小龍早已被人遺忘或淡漠,由於歷史原因,中國內 地的觀眾並沒有在李小龍的輝煌時期知道有李小龍這樣一號人物,相反卻是在看到[少林寺]和李連傑之後又在種種傳說中得知了這位曾經的功夫之王,而在功夫電 影已經發展得相當精緻(但更多的還是炫目)的今天,大多數人已經不再接受李小龍那些在製作上相當粗糙的電影,認為李小龍電影在今天已無意義。

另一方面正好相反,同樣由於資訊的閉塞,種種關於李小龍的軼聞傳說紛紛出臺,其中絕 大多數是道聼塗説和荒誕不經的,無數的武師在大江南北教授著種種“正宗”的“截拳道”,各種網站和刊物報導著各種悚人聽聞的李小龍傳記和奇聞,無數對武術 感興趣的年輕人因為種種傳說而將李小龍奉做真神,將“截拳道”奉為武林秘笈,模仿李小龍的一舉一動。更可笑的是把李小龍在電影中打敗外國武師的經歷當成為 中國人出了一口氣,因此將其奉為民族英雄。

無論是泥胎還是肉身,中國的神明都已經夠多,何必再加上李小龍一個?何況李小龍最了不起之處,在於他宣導是思想的絕對自由,真正的導師把人引向真理,而不是引向他自己。

那麼,李小龍的意義何在?李小龍何以在逝世三十年後,在全球仍擁有數百萬的崇拜者?

這首先源于李小龍超人般的意志力和永不言敗的精神。李小龍告訴人們,無論資質如何, 人人經過奮鬥都可以成功,這並不僅限於武術或者電影。李小龍生來很普通,甚至身體素質比普通人還要差些,但他始終堅信自己可以成為最偉大的武術家和明星, 二十多年來在沒有任何督促的情況下努力不輟,不斷地超越自己,追求身心的完美和體能的極限,他克服了無數的困難才有最終的成就。即便是他最潦倒的時候,也 依然堅信自己做的事在將來是大有意義的事。他的意志非常人所能達到,但這種精神卻的確曾激勵過無數的人,所以周星馳才會說:我相信李小龍對青年的影響會是 正面和積極的。

其次在於李小龍的思想的魅力,每個人都或多或少地被某些思想、理念甚至是某些人控 制,但李小龍的思想是絕對自由的。李小龍絕非一介武夫,相反他是少數能夠擁有完整的精神世界並且從思想中得到樂趣的人之一,他不迷信權威,對一切都充滿疑 問。李小龍生前有眾多的武術家拜服和追隨,有斯特林-西利芬特(曾獲奧斯卡的名編劇)那樣的藝術家願意拜他為師,很大程度上是被李小龍思維的魅力所折服, 李小龍除以武入哲之外,更從尼采、道、禪等各種哲學中汲取營養,他的為人處事的方式,他的觀念與思想無不讓人佩服。從他所留下的電影和著作裏,從他那些流 傳的生活言行中,我們可以看到一個自由的思想者,一個人格健全的人,一個追求真理的完美主義的智者。李小龍武術上的自由無羈,首先來自于他心靈上的自由。

當然,人們喜愛李小龍更源於他的個人魅力,由於時代等方面的緣故,李小龍的電影大部 分都是相當粗糙的,針對李小龍本人的造型、化妝、用光等更是極為可笑,但李小龍的表現仍 然魅力四射。不論是[猛龍過江]中的熱血青年,[龍爭虎鬥]中的堅 毅武者,都讓人過目不忘,生命可以死去,形象卻可以是不朽的。李小龍的銀幕魅力來自於他自我磨練出的堅毅自信、無所羈絆的性格,電影形象只是李小龍個人魅 力的一部分,就像曾為李小龍做特技人的成龍回 憶的那樣:“即便是走路的時候,這條龍也散發出不可阻擋的魅力。”李小龍是多才多藝的,他的詩、畫、舞、哲學思想都令專業人 士所佩服,他的截拳道理論對人 們的啟發絕不止於武術一道,所以他的崇拜者全自各種不同的職業。李小龍的個性與智慧和他在武術上技到無心的境界,使李小龍在銀幕上的打鬥充斥著令人拍案叫 絕的神來之筆(當然僅限於由李小龍控制的兩部影片中),在功夫電影方面,李小龍是一位偉大的開創者和奠基人,在很多方面甚至是後無來者的。如果你能夠真正 看夠這些動作,你會發現它們一點也沒有過時,它們甚至是不朽的。

李小龍是一個不朽的名字,他不只屬於電影或武術,甚至也不只屬於中國,他是一個偉大 的人,就像喬丹和阿裏在全世界範圍內並不以民族或膚色為局限得到無數不同國家的人們的尊敬、崇拜和紀念一樣,李小龍超越了民族也超越了這個時代,你可以看 到即便是被李小龍在電影中不斷嘲弄的日本人也真心拜服,將其奉為“武之聖者”,只是做為誕生了李小龍的這個民族中的一員,我們尤其感到驕傲。事實上,如果 你瞭解李小龍在世界上得到了巨大尊敬和崇拜,你會發現,我們對這位民族的驕子實在淡忘太多了。

以上這些,在下面的專題中都會具體談到。關於李小龍的介紹有很多,但很多都是漏洞百 出甚至是想當然的。但請你相信,以下你看到的這個專題將是至少對中國內地而言,有史以來對李小龍最全面,最準確,最深入和最精美的一次回顧,對於所有對李 小龍感興趣的人來說,它都將是絕對值得珍藏的。它將帶你去認識一個絕對真實的李小龍。

李小龍的一生是一個悲劇,但正如他所信奉的超人哲學,這個悲劇是一個光輝的悲劇。在西雅圖,李小龍之子李國豪的墓碑上,寫著這樣一句話:一日未完人生路,一日錯信路漫長。李小龍的人生傳奇,永遠在提醒著人們:人之潛能無限,珍惜生命的每一秒鐘。(文/小飛)

為使這個專題的內容更加準確和豐富,我們對三位當年比較有發言權的人分別做了一個采 訪。分別是當年的資深記者杜惠東先生,嘉禾公司的創辦者之一黃握中先生,和當年最惹非議的丁佩,很有意思的是,他們的視角分別見證了李小龍的輝煌,黯淡和 死亡。以職業記者、同事和女朋友的身份講述了李小龍的三個不同方面。而且除丁佩外,前兩個採訪出乎意料的成功,為我們提供了很多絕對珍貴的資料和內幕,也 使很多傳聞得到了證實和確認。它會讓你覺得你就活在李小龍身邊。遺憾的是,由於時間安排的關係,我們沒能在這期出版之前採訪到鄒文懷先生,鄒先生的專訪將 在近期登出,請注意關注。但儘管如此,我最後的感想卻是:用不了多久,人們就會忘記這些內容,而只記得李小龍的輝煌與傳奇。就像現在的我們只記得李白那些 瑰麗的詩篇,卻不會記得李白的生活一樣。

http://ent.sina.com.cn/s/h/2003-07-04/0840165855.html


  李小龍語錄名言摘錄

*我絕不會說我是天下第一,可是我也絕不會承認我是第二。

*人,活著的人,創造武術的人要比任何已建立的各種武術體系重要的多,也更有價值。


*修練功夫的目的不是致力於擊破石塊或木板,我們更關心的是用它影響我們的整個思想和生活方式。

*僅學習某門派某人之機巧,即使發揮至極限,也非真正的搏擊。所謂成熟是指自我最深的覺悟,而非以做觀念上的俘虜。

*如果知識隨著傳統模式走,你就只能生存在傳統的陰影下,瞭解的只是老路子,你並不瞭解你自己。

*一個人有了自尊心,他才可以明確地去“指導”自己向正確的道路邁進。所以,人應該不斷地維持自己的尊嚴,尊嚴可以發掘自己的潛能,和促進自己的工作效果。不但這樣,我們每天要重複估計自己的潛能,看看是否有所增加。

*有時,尊嚴是不容易得到的,為了某些利益,可能會拋棄一切尊嚴;或為了虛名,尊嚴也不顧了。總括地說,世人一般所熱心的是沽名釣譽。

*沽名釣譽或妄自尊大均不足為法,所以人生的第一件大事便是瞭解自己。

*自我瞭解是最為困難的,我們很容易發覺到想發揮自己的才幹實際上是滿途荊棘,所以一個有天才的人應該儘量發展他的事業,迫使自己去創造新業,所得的成就是萬世不沒的。

*一般人最大的通病便是太自滿,一味以為自己了不起,於是便缺乏上進心了。另一種人則太不知足,貪得無厭,毫無自律可言,更談不上自我警惕。貪婪的人無法掩蓋他自己醜惡的面目,他的身體是透光的,他

生活在戲劇化的人生裏,結果使自己陷於不能自拔的深淵。

*驕傲是人類錯誤情感表現之一,而自尊心是人類基本潛伏意識。驕傲是不正常的,當人想像自己是一個領袖,自己比別人神聖,覺得自己比別人超能 力,於是便看不起別人。驕傲使人不耐煩,使人畏縮,驕傲是脆弱的,是敏感的,當我們的信心動搖,或產生自卑感時,驕傲是隔開人和成就的深淵,為了誇耀自 己,人會不惜犧牲自己的尊嚴。


*我們為什麼會害怕?這是由於我們做事不能當機立斷,一旦猶豫不決的時候,我們便會畏縮。但如果能夠對某件事作明確的判斷時,不論有無價值,我們都不會畏縮。

*對某件事視作極端毫無價值,這也是勇敢的表現;對某件事視為絕對成功或視為當然時,這一樣是勇敢的表現,但是如果對某件事束手無策的話,那麼便是畏縮了。對敵亦是一樣,只要用信心去鼓舞自發己,縱使失敗,精神上仍是勝利的。

*想要增加自己的信心和尊嚴,只要多作實際行動,實際行動可以表現自己的才幹,同時你會懂得和洽地與人相處。

*我們一定要克制自己的情緒,不要被情緒所困擾,不良的情緒只會阻礙到我們學習或發展事業,這也發是瞭解自己其中的一個步驟。

*別人告訴我說一個天才可以製造自己的機會,事實上,一個人的深切期望不但可以創造自己的機會,甚至可以創造自己的天才!

*隨著時間流逝,英雄人物也和普通人一樣會死去,會慢慢地消失在人們的記憶中。而我們還活著。我們不得不去領悟自我,發現自我,表達自我。

*光是知道是不夠的,必須加以運用;光是希望是不夠的,非去做不可。

*清空你的杯子,方能再行注滿。



2010年11月26日 星期五

速食:壞在哪裡?

本文摘錄自IRONMAN雜誌2008年11月號Fast Food專欄。



之前有寫過一篇高脂飲食法的文章,我也很怕大家會誤會,結果天天跑去速食店買套餐,這樣可能就完全扭曲高脂飲食法所帶給健美運動員所含的想法了。

一般人上班上課飲食常常呈現匆忙的狀況,無可避免跑去速食店尋求短暫、快速的飲食,並且由於速食店的暴利,也常常透過廣告以及偶像來吸引消費者的購買。

例如透過偶像、限量的贈品、熱門的活動、比賽等等。



速食的主要問題在於它的熱量多寡與熱量來源。

大多數的速食都透過油炸而含有相當高的熱量,並且加上含糖飲料,而使得一餐的熱量變的相當地高。

這樣會使身體脂肪的堆積效率更好,如果你又沒有進行適度的運動的話,那結果就更糟。

通常一份速食套餐的脂肪含量已經超過一般人的一天建議攝取量了,因此你只要吃一份套餐,當天的脂肪攝取量就會超量,並且它的熱量也會超過正常男女在一餐的建議熱量攝取。



就知名速食店的大麥克套餐來說,如果加上典型的含糖可樂,那他的熱量數就會達到1220大卡。

在這1220大卡中:

有58G的脂肪,佔有所有1220大卡中熱量的42%(真恐怖)

另外還有14G的飽和脂肪

光以熱量數來算的話還不足以形容這餐對身體的負荷。

因為他還含有1310毫克的鈉。

如果再加一份薯條的話...

請你還要加上400大卡的熱量,其中有13G的脂肪,12G的飽和脂肪還有190毫克的鈉。



不過上述的數據會因為國家速食店的烹調法不同而有差距。

根據研究,分析了74種來自世界35國的麥X勞與肯X基的薯條、雞塊與雞翅,麥X勞脂肪含量從41G到65G都有;而肯X基是從42G到74G都有。



就一個長達15年的研究,針對3031位年輕的成年人,年齡從18到34歲,發現速食與肥胖、胰島素阻絕症有關,並且與糖尿病相關聯。

如果一週有兩次以上跑去速食店的話,他們平均體重將會多一般沒去的多10磅附近,並且有104%的高機率罹患胰島素阻絕症。



到底一杯正常的大杯可樂有多少糖呢?

答案是136G的糖。

這相當於34茶匙的白砂糖。

恐怖吧?

[健身] 有氧訓練的常見錯誤

本文摘錄自IRONMAN雜誌2008年11月號smart training專欄

一般重量訓練者在從事有氧運動時,很容易陷入脂肪代謝系統的迷思,而以下就舉出重量訓練者在從事有氧訓練的常見錯誤兩個。

1.常常只有實施低強度的、或者持續穩定性的有氧訓練模式:
低強度的有氧訓練要讓身體達到可見性的效果,通常都要持續到6-8個禮拜,或者需要更長的時間。然而,低強度的有氧訓練通常也伴隨著長時間的訓練,因此會讓你在重量訓練之餘又要花費相當多的時間來從事有氧訓練,這對你的訓練成效容易大打折扣。
很多有氧訓練的老手認為單一的有氧訓練計畫可以達到最好的減脂成效,然而研究卻出現了不同的結果。
通常從事重量訓練一段時間的人,都會因為害怕肌肉流失而盡量壓縮有氧運動的時間,或甚至捨棄有氧運動。
而他們也為低強度的有氧訓練加上了合理化的藉口,認為低強度的有氧訓練才是持續燃燒脂肪的有效方式。
然而,實驗中發現中高強度的間歇是有氧訓練,配合有、無氧運動間的切換,才是有效達到脂肪燃燒的方式。
而且這樣的訓練時間也可以更短、更有效率,通常只要15-20分鐘就好。

2.在從事重量訓練前先從事有氧運動:
有很多教練可能會這樣建議學員:你必須要先燃燒你的脂肪,然後再實施重量訓練,這樣對你的脂肪燃燒效率以及你的心血管功能的幫助較好。
然而事實可能跟這種說法有些出入。
通常在重量訓練後,你身體中的血糖以及肝醣都會呈現一種較低的狀態,因此在重量訓練後實施有氧運動會讓脂肪的燃燒效率較好。
並且,在重量訓練之前先實施有氧運動的話會讓你的重量訓練成效變差,你的血液酸鹼度會降低,這會影響身體在號召以及控制肌肉的收縮效率。

2010年11月24日 星期三

UFC -「神童」B.J. Penn

文章轉載自:http://blog.xuite.net/willylin/tw/30695190



文章轉載自:http://blog.xuite.net/willylin/tw/30695190

B.J. Penn,美國人,生於 1978 年 12 月 13 日,身高 175cm,體重 70kg,美國綜合格鬥家,巴西柔術黑帶,現任 (2009年) UFC 輕量級冠軍。



外號︰神童 (The Prodigy)


獲得頭銜︰第四代 UFC 次中量級冠軍、第三代 UFC 輕量級冠軍。


戰績︰21 戰 15 勝 5 敗 1 平手
6 KO 勝、6 降伏勝、3 判定勝、2 KO 敗、3 判定敗


B.J. Penn 在 17 歲的時候跟 Tom Callos 開始了巴西柔術的學習。19 歲時在 Ralph Gracie 的門下接受正式的巴西柔術訓練,並取得了巴西柔術紫帶。隨後他轉到 Nova União 拳館訓練,在 2000 年從 Andre Pederneiras 那裡取得了巴西柔術黑帶,並赢得了世界巴西柔術冠軍,成為第一個赢得世界巴西柔術錦標赛冠軍的非巴西人,當時他只有 22 歲。


巴西柔術黑帶很不好拿,因為在巴西柔術中,黑帶代表大師的資格,有的人花了十年都還拿不到黑帶,而 B.J. Penn 只練了三年就拿到黑帶,並贏得世界巴柔冠軍證明他的實力,堪稱神童。


贏得世界巴柔冠軍,讓 B.J. Penn 在 2001 年開始了他在 UFC 的綜合格鬥生涯。

2001年5月4日,在 UFC 31 中 TKO 擊敗 Joey Gilbert。

2001年6月29日,在 UFC 32 中 TKO 擊敗 Din Thomas。

2001年11月2日,在 UFC 34 中重拳 KO 宇野薫。

2002年1月11日,在 UFC 35 的輕量級冠軍爭奪戰中被 Jens Pulver 通過判定擊敗。

2002年5月10日,在 UFC 37 中 TKO 擊敗 Paul Creighton。

2002年9月27日,在 UFC 39 中通過一致判定擊敗 Matt Serra。

2003年2月28日,在 UFC 41 的輕量級冠軍爭奪戰中與宇野薫戰成平局。

2003年10月10日,在 Rumble on the Rock 4 中降服五味隆典。

2004年1月31日,在 UFC 46 中降服 Matt Hughes 贏得了 UFC 次中量級冠軍。

2004年5月22日,在 K-1 MMA-ROMANEX 中降服 Duane Ludwig。

2004年11月20日,在 Rumble on the Rock 6 中通過一致判定擊敗 Rodrigo Gracie。

2005年3月26日,在 K-1 HERO'S 1 中被一致判定敗於 Lyoto Machida。

2005年7月29日,在 K-1 World Grand Prix Hawaii 中通過一致判定擊敗 Renzo Gracie。

2006年3月4日,在 UFC 58 中被 Georges St. Pierre 通過判定擊敗。

2006年9月23日,在 UFC 63 中被 Matt Hughes 成功復仇 TKO 擊敗。

2007年6月23日,在 Ultimate Fighter 5 Finale 中降服 Jens Pulver。

2008年1月19日,在 UFC 80 中降服 Joe Stevenson,獲得 UFC 輕量級冠軍。

2008年5月24日,在 UFC 84 中 TKO 擊敗 Sean Sherk,成功防衛 UFC 輕量級冠軍。

2009年1月31日,在 UFC 94 中挑戰 UFC 次中量級冠軍 Georges St. Pierre 被 TKO 擊敗。

2009年8月8日,在 UFC 101 中降伏 Kenny Florian,成功防衛 UFC 輕量級冠軍。

2009年12月12日,在 UFC 107 中 TKO 擊敗 Diego Sanchez,成功防衛 UFC 輕量級冠軍。

[健身]3種不錯的訓練模式(2/2)

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/



2.肌肉肥大訓練系統-(rest-pause)

(這個訓練系統是我老人家現在正在玩的,覺得還不錯~)



這個訓練系統是結合高強度訓練,一定量的反覆次數,然後短暫的休息,再進行訓練。



這個訓練方法與傳統的組*反覆次數*重量訓練模式不同,可以讓肌肉有更大的訓練刺激。



這個訓練模式跟著名的健美選手Dorian Yates(葉氏)的訓練理念相同,也就是說如果訓練強度有夠,你不需要把訓練的時間拉到很長。



這個訓練的模式就是你先以一般的訓練模式訓練(約8-12下間的強度),然後練到沒力的時候,休息15秒,然後再繼續訓練,直到沒力為止。



這個訓練模式不僅可以提升身體激素水準,還可以減少肌肉的DOMS現象。(延緩性肌肉酸痛)



這個訓練模式之所以不錯,在於它結合許多的訓練思維、理論,包括肌肥大等。



不過目前對於這個訓練方法的理論,還需要更多的研究來證明它實際上有肌肥大的效果。



3.傳統健美肌肉充血(幫浦)系統:

這個訓練模式是使用許多不同的組來達到肌肉的充血效果。



這個訓練模式的規劃原則是:以複合式關節訓練開始,以單關節訓練做結束。



而單關節的訓練時,訓練間的休息時間會拉得很短,大約只有30秒,這時你很容易感受到所訓練的肌肉有充血、熱脹的感覺。



這個訓練模式長久以來受到健美運動員的喜愛,且很多訓練協會也採用這樣的訓練思維:單關節訓練應控制在8-12下的反覆次數,休息時間拉在30秒附近。



這個訓練的思維就是肌肉在充血的過程中可以刺激身體成長激素的分泌,並且控制肌肉的緊張時間來達到肌肉的成長。



筋膜伸展(Muscle fascia)是這個訓練計畫很重要的一部份,強調運動過後需要有充分的伸展,幫助肌肉生長。



不過現今對於筋膜伸展對於肌肉的生長有沒有幫助並沒有確切的研究證據。筋膜就像是肌肉的「殼」,如果沒有推開,肌肉也許沒有辦法突破生長極限,然而,現今所了解到會影響肌肉生長的限制因素有IGF-1(激素)、myostatin(激素)還有基因限制。

[健身] 3種不錯的訓練模式(1/2)

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/



這篇文章是七月初的好文,本來一直很想寫,但是這篇其實蠻長的耶~(翻譯起來很累人的...)

我自己現在也在使用第三種的訓練模式,個人感覺還蠻不錯的...強度挺大的。



如果健友一樣跟我選擇第三種訓練模式的話,而感覺

到強度太強,我個人是建議可以練一天,休一天。

不然第一天的大強度會導致第二天的肌肉酸痛,如果又持續大強度的訓練的話,會影響到第二天的訓練效果。



Top 3 ways to Train

http://www.bodybuilding.com/fun/top-3-ways-to-train-bodybuilding-exercise-science-combined.htm



大部分的男性訓練者選擇在健身房運動通常大約都是這兩個目標:增大肌肉的力量或是增加肌肉的尺寸。

在現今遵循的訓練模式中,我們會遇到最大的難題是:到底什麼樣的訓練計劃最好?



每種訓練計畫都有一大堆的追隨者,而甚至有些頂尖的健美運動員也遵循著不同的訓練模式。



綜觀現今所使用的訓練模式,不外乎三種思維:肌肉混亂、使用能夠負荷的最大重量訓練、幫浦訓練。



當你選擇某一種訓練計畫時,代表這個計畫應該要持續至少三個月,或甚至長到一年,時間的長短取決於你的目標,達成效果,變化等等。



然而,人類的身體是一個複雜的系統,如果總是使用同一種訓練模式,肌肉的成長會受到阻礙。



1.肌肉混搖模式



這個模式還蠻有效的,因為它就是我們上述所討論多變化訓練的一個小模組。



基本上你必須要使用不同的運動循環,讓你的身體感受到不同的訓練刺激以及足夠的訓練恢復。



這種訓練模式很適合業餘的訓練者、尋求短時間的進步。



肌肉混亂訓練模式很容易被誤用而導致失敗,被誤用的原因在於訓練者總是使用高強度的訓練、缺乏肌肉緊張的時間(或過短)、使用太少的複合性關節運動。(硬舉、胸推舉、背部划船、蹲舉等)



重點在於:肌肉混淆模式是結合輕、重兩種訓練模式。也就是說,在進行高強度的訓練之後,在進行低強度的訓練,延長肌肉的緊張時間,藉此達到肌肉成長的刺激。



肌肉混淆模式有一點類似我們有氧訓練中的cross training的概念,也就是高低強度的混合。

也就是一組高強度、一組低強度、又一組高強度、再一組低強度...



藉由讓肌肉混淆訓練的強度,延長肌肉緊張的時間,進而刺激肌肉生長。

2010年11月21日 星期日

李小龍casting



呢後係佢青蜂俠的casting

2010年11月20日 星期六

Boxing教學

Technique

Stance

The modern boxing stance differs substantially from the typical boxing stances of the 19th and early 20th centuries. The modern stance has a more upright vertical-armed guard, as opposed to the more horizontal, knuckles-facing-forward guard adopted by early 20th century hook users such as Jack Johnson.

Defense

There are several basic maneuvers a boxer can use in order to evade or block punches, depicted and discussed below.



每曰一歌james blunt 的新歌Stay The Night (Live at the Bloomsbury Ballroom album launch)



新碟some kind of trouble 的歌曲


Ooooooh, Oooooooh, Ooooooh, hey!
It’s 72 degrees, zero chance of rain
It’s been a perfect day
We’re all spinning on our heels, so far away from real
In California
We watched the sunset from our car, we all took it in
And by the time that it was dark, you and me had something, yeah!
And if this is what we’ve got, then what we’ve got is gold
We’re shining bright and I want you, I want you to know
The morning’s on it’s way, our friends all say goodbye
There’s nowhere else to go, I hope that you’ll stay the night
We’ve been singing Billie Jean
Mixin’ vodka with caffeine
We’ve got strangers stopping by
And though you’re out of tune
Girl you blow my mind, you do


And I’ll say I don’t wanna say good night
There’s no quiet corner to get to know each other
And there’s no hurry I’m a patient man
Is your discover
Cause if this is what we’ve got, then what we’ve got is gold
We’re shining bright and I want you, I want you to know
Www.musicloversgroup.com
The morning’s on it’s way, our friends all say goodbye
There’s nowhere else to go, I hope that you’ll stay the night
Just like the song on our radio set
We’ll share the shelter of my single bed
But it’s a different tune that’s stuck in my head
And it goes…
If this is what we’ve got, then what we’ve got is gold
We’re shining bright and I want you, I want you to know
The morning’s on it’s way, our friends all say goodbye
There’s nowhere else to go, I hope that you’ll stay the night

2010年11月17日 星期三

每曰一歌Arctic Monkeys - Mardy Bum




Well now then Mardy Bum
I've seen your frown
And it's like looking down the barrel of a gun
And it goes off
And out come all these words
Oh there's a very pleasant side to you
A side I much prefer
It's one that laughs and jokes around
Remember cuddles in the kitchen
Yeah, to get things off the ground
And it was all up, up and away
Oh, but it's right hard to remember, yeah
On a day like today when you're all argumentative
And you've got the face on

Well now then Mardy Bum
Oh I'm in trouble again, aren't I
I thought as much
Cause you turned over there
Pulling that silent disappointment face
The one that I can't bear

Why can't we just laugh and joke around
Remember cuddles in the kitchen
Yeah, to get things off the ground
And it was up, up and away
Oh, but it's rate hard to remember,yeah
On a day like today when you're all argumentative
And you've got the face on

And yeah I'm sorry I was late
but I missed the train
And then the traffic was a state
And I can't be arsed to carry on in this debate
That reoccurs, oh when you say I don't care
but of course I do, yet I clearly do,yeah!

So laugh and joke around
Remember cuddles in the kitchen
Yeah, to get things off the ground
And it was up, up and away
Oh, but it's rate hard to remember,yeah
On a day like today when you're all argumentative
And you've got the face on


收錄在2006 年大碟

Whatever People Say I Am, That's What I'm Not


2010年11月14日 星期日

二十二崴的李小龍寫給曹敏儀的一封信

 節錄於李小龍思想解碼 (革新版)


李小龍再次回到出生地美國三年後,已知道日後自己應之路,以下書信是他自己的宏願白紙黑字寫下來,告知好友 曹敏儀(Pearl Tso ——曹達華女兒),日期是一九六二年九月,大家看看未滿二十二崴的李小龍的志向如何..


這信不太容易看得懂  信裏包含我的夢想和想法。 括來說,你可稱之為我的生活方式。 這信恐怕會令人迷惑,因為這是很難將我的感覺準確地寫下來,但我仍然要寫下來告訴你。 我盡所能清晰地寫清楚,亦希望你不抱任何成見來看這封信,在還沒看畢全信前勿妄下斷語。

在這裡要生活好,只有兩條途徑。第一是辛勤地工作,第二是運用想像力(當然也要工作)。事實上,努力工作的確可以換來相當資產,但就財富的意義來說,要能想到別人所沒有想到過的事情,才能致富。在各行各業裏,美國人渴求的是創意;創意令美國擁有如斯地位,而只要有一個好的創意,就能使人隨心所欲 °



功夫是我生活的一部分。這門藝術對我的性格和思想的形成影響深遠。我練習功夫,是把功夫看作實質文化的一部分、一種精神修練的方式、一種自衛防身的方法,以及生活之道。 功夫是武術中最了不起的。 源於中國的柔道和空手道,雖然風靡全美,卻只是功夫的一些基本東西而已。其所以能夠流行,是因為沒有人聽到過更高深的技藝,當然也沒有人教這些.....我相信多年來的鍛鍊,使我有資格成為教授這門技藝的第一人。我還需要更多的時間來改進我的技巧和性格。所以,我的目標是開設第一所功夫學院,希望將來能遍設全美國各地(我訂下十至十五年來完成這計劃) 我要完成此事的原因不單只是要賺錢。 我的動機很多,包括:我想讓全世界知道這門中國國粹的偉大;我喜歡教導和幫助別人;我喜歡家人分享我的成果;我喜歡創新;最後也是最重要的一點:功夫是自己的一部分。

我知我的想法是對的,因此結果也將會令人滿意。我不太在意回報如何,主要是組織如何去行動。我的回報和成就是由我的投入程度來衡量.. °

電機天才查理士,史坦門士博士(DrCharles P.Steinmetz)生前,曾經有人問他:「在未來的二十五年裹,哪一門的科學發展最大?」他停下來想了好幾分鐘,然後很快地回答道:「精神上的領悟。」.一個人能了解在他體內精神的力量有多麼大,而且能將這種力量用在科學.商業和用在生活的話,將來他的發展就是無可比擬的。

我感到我擁有這種巨大的創造力和精神力量,那種力量要比信仰更大、比野心更大、比信心更大、也比決心和想像力大得多這是以上所有的混合體。我的腦袋擁有這種支配的力量而變得更有智慧。

當你把一塊石丟進池塘裹,石頭會使水面泛起漣漪,一直擴散到塘邊,遍及整個池塘當我將計劃真正付諸行動,也會得到同樣的情況。現在我可以讓我的思想投射至未來,我能夠預見到將來的自己。我能夠想像到(緊記,講求實際的夢想家是永不言棄的現在除了一個地下室外,一無所有,但一旦我所想像的能夠充分實現的話,我就能在腦中看到清晰的畫面,五至六層大型的功夫學院會遍設全美各地我不容易失望,我不容易失望,我已準備好去克服可預見的障礙和因難,達致「不可能」的目標。

不論有沒有所謂神的頭像這回事,我也能感受到這巨大的力量、這份不能壓抑的能量、這些強大動力隱藏在我心內。這種感覺難以用言語表達,無任何經驗能興之比擬。這就如情感與信仰的混合體,但還要強烈得多。

總而言之,我的計劃和所為是為了尋找人生的真正意義內在的平和 。我知道我剛才所說的加在一起.不等同內心的平和。無論如何,假如我獻出所有來自我完成,而不只是思想上的鬥爭,這是可行的 。為了達到這份內心的平和,道家和禪學的超然教誨都別具價.....

也許,別人會認為我太在意要成功。我並不是這樣。你得明白我要這樣做是因為「我能夠做到」°我只是順乎自然,而沒感到恐懼和懷疑。

敏儀,只有具備成功意識的人才可成功。如果你沒有任何目標,試想你能得到甚麼呢?
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2010年11月13日 星期六

(電影)李 小 龍 Bruce Lee, My Brother

資 料



發 行 : 寰 亞 電 影
監 製 、 編 劇 : 文 雋
聯 合 監 製 : 李 振 輝 、 何 麗 嫦
導 演 : 葉 偉 民 、 文 雋
顧 問 : 李 秋 源 、 李 秋 鳳 、 李 忠 琛
主 演 : 李 治 廷 、 鍾 麗 緹 、 梁 家 輝 、李 香 琴 、 歐 陽 靖 、 陳 奐 仁 、 貢 米 、 張 一 山 、 葉 璇 、 劉 浩 龍 、 應 昌 佑 、 盧 頌 之 、何 思 諺 、萬 梓 良
級 數 : 待 定
片 長 : 分 鐘 待 定
院 線 : 待 定
上 映 日 期 : 2010 年 11 月 25 日
官 方 網 站 : www.mediaasia.com/bruceleemybrother/edm/edm.html

故事簡介

1940年11月27日李小龍出生於美國三藩市,取名振藩,父親是粵劇伶人李海泉(梁家輝),母親是何東家族的富家女何愛榆(鍾麗緹)。李 海泉因掛念母親(李香琴)及妹妹(葉璇)安危舉家返港,令幼年的李小龍經歷了香港淪陷。九歲時被導演馮峰(張達明)看中,以「李小龍」 為藝名在電影《細路祥》當主角。

長大了的李小龍(李治廷)在片場認識曹達華(張兆輝)的女兒曹敏兒(謝婷婷)一見傾心;另一邊廂,梁醒波的女兒文蘭(貢米)與他青梅竹馬, 芳心暗許。他有三位少年好友:日後以藝名走紅的小麒麟(歐陽靖)、奀仔(陳奐仁)和劉連光(張一山),他們不時與人動武闖禍。由於愛打 架,李小龍拜葉問為師學習詠春,十七歲贏得校際西洋拳比賽。一次為了拯救好友劉連光,李小龍得罪了黑道中人,且遭警方視為危險 人物,父親逼不得已送他回去美國,希望他在彼邦繼續學業。1959年,李小龍踏上遠洋郵輪,從此展開傳奇的一頁! 

2010年11月11日 星期四

代Cult2:八十前 七十冥壽 小龍復生


記者:何兆彬  攝影:陳陶鈞

11月27日是李小龍七十冥壽,一級龍迷歐錦棠早在十多年前已拍成實驗電影《1959某日某》,講述龍哥赴美前失意一天。今年再找來Eric So倒模李小龍面具,為舊作加入一段兩分鐘新片,龍哥樣貌保證歷來最似,可以講句,小龍復生了。

加插兩分鐘片段

一個是自小練武的歐錦棠,一個是文質彬彬的Eric So,多年來,二人一直合作舉辦李小龍展覽之類計劃。去年,歐錦棠突然興起重新整理十多年前已拍好的實驗電影《1959某日某》,「電影本身講李小龍赴美 前一天,他只是個等去美國的死o靚仔,心情很迷茫,就像所有青少年一樣,不知道自己前途如何……」他想拍李小龍失意一面,而非人人讚頌崇拜的國際巨星 Bruce Lee,「套片當年出過DVD,因為不是我負責的,聲音和光線等等我沒有落手落腳去跟,出來的效果並不滿意,我重看電影,也覺得有些地方拍得不好,於是刪 去不少。這十年間,看了一本關於李小龍生平書信的書《Letters of the Dragon》,書內刊出多封李小龍的信件,都是寫於他在美國未回港拍《唐山大兄》時期的。原來那時他腰部受重傷,醫生建議他連跑步都不要跑了,更不要再 打功夫。這等於判了他死刑!他當時經濟拮据,但他沒有放棄,在信中還一直鼓勵身邊人。」歐錦棠剪接舊片,重新加上一段李小龍未回港在美國寫信給親友的兩分 鐘新片,但問題來了,哪裏找人演成年版李小龍呢?「我想過了,你找誰都有人說不似,有樣大家會說沒形,有形大家說沒神,那我就問Eric,怎麼辦?」

預做李小龍體

Eric很快接腔:「去年這樣阿棠問我,我就說:『雕出來囉。』反正沒有人似李小龍,不如索性雕一個李小龍頭像出來。有定案,大家各自籌備,我負責 美指及頭像,其實十多年前我已開始雕一比一李小龍頭像,當年沒想過有真正用途,經屢次修改,這次可派上用場了。」歐錦棠:「頭像一改再改,我本來說滿意 了,但Eric說下巴差一點,到雕好了,他再把雕像倒模出一個面具。到這階段,我們得找個與李小龍身形相似的人,剛好我們有一個朋友,他也是李小龍迷,寫 過幾本關於李小龍的書,而且身形好相似,連前臂也像李小龍一樣練得相當健碩。」拍攝當日,歐錦棠太太當特技化妝師,為演員貼面具戴假髮,仔細修補輪廓, 「我們是No Budget製作,不是Low Budget。」看着看着,李小龍真的復生了,遠看還似得驚人。「這位演員朋友也很落力,連李小龍的握筆姿勢都研究過。」補拍戲份裏會出現李小龍字 迹,Eric:「李小龍的字迹很特別,碰巧我在2000年已用Mac機把他字迹做了一種Fonts(字體),也就是『李小龍體』,我在電腦打一個『A』, 螢幕就會出現一個李小龍寫的『A』,這字體今次也派上用場,一切都很巧合!」

不應只看表象

把自幼好武虎背熊腰的歐錦棠與身材瘦削怎看也是個文弱書生的Eric So拉在一起的,是一代武神李小龍。李小龍令他們成為好友,十多年來私交甚篤,歐錦棠說:「十二年前Eric第一次辦李小龍展覽,我因此與他認識,之後事 無大小我們都會見面,如我要問一些美術上的意見,會找他;他要問一些演藝界或武術上的意見,會找我,在李小龍思想上,我們二人一致,我們好投契,與一般龍 迷不同。」與一般的李小龍迷有何分別?「出面好多人,只看他功夫有幾勁。」Eric:「單這樣看欠缺啟發性,好多人談李小龍只當古仔去看。李小龍是生存過 的人,不是創作出來的,你當歷史看,裏面有好多故事,我們一直在做的,是在歷史當中抽出重點,讓大家去看去思考。歷史要讓人思考,才有意義。」歐錦棠: 「問一般人喜歡李小龍甚麼,他們會答:『有型囉! 好打囉!』也有人說他為中國人出了一口烏氣。」這些只懂看表面的階段,他們也曾經歷過。
■Eric So:「我最愛的李小龍思想是『以無法為有法,以無限為有限』,這一思想,用在煮餸都得。」 ■歐錦棠:「我最愛的李小龍思想是『Be water, my friend. It is just like water.』你倒進了杯,就成了杯;倒進了茶壺,就成了茶壺。」

用電影宣傳理念

談李小龍思想,談啟發,二人談得眉飛色舞。Eric:「花多些時間研究他的歷史,你會發覺他的理念很重要。好多人只看表象,即李小龍好好功夫,但有 無留意到他怎樣改變自己人生? 又怎樣用自己的人生去改變另一些人的人生?」歐錦棠:「李小龍用電影推廣功夫,因為電影接觸面大,如果用著作去宣揚理念,畢竟讀書的人相對來說始終較少, 他最終做出來的Product是電影。電影裏有很多真真假假,但已不大重要,他給我的啟發,是要去創新,永不言敗,而且助人自助。談李小龍只懂口號式的說 他有多厲害,人云亦云,這是沒意義的。我看過他的書,他當年原來好拮据,但他一直樂觀上進,上兩代的人,的確是刻苦點。」 Eric:「好多人看不到他艱苦一段,只看到神話。為何你是人他又是人,你做不到他做到? 因為他肯刻苦肯創新又肯融會貫通,一般人做到他七成已成就非凡了!」

■李小龍帶給歐錦棠的第一次震撼——《唐山大兄》中段,李小龍忍夠了,終於出手打人!

■《The Art of Expressing the Human Body》、《Jeet Kune Do》、《Tao of Jeet Kune Do》等關於李小龍哲學的著作,最震撼Eric。

拍攝過程

1、歐錦棠與Eric So合作,為舊作《1959某日某》追加兩分鐘片段。
2、小龍頭像先做原模,相片中這一個頭像修改了十多次。
3、用原模複製出面具,這透明灰灰的是原色,其實二人可考慮量產,我想戴它看七人欖球賽。
4、在面具塗上膚色,黏上眉毛。
5、演員化好妝排戲,遠看,真的似翻生李小龍。
6、這個側面都十分神似,演員前臂亦十分健碩。
7、日版DVD《1959某日某》。

買地拖自製雙截棍

談人生中李小龍帶給他們的第一次震撼,他倆還是心情激盪。歐錦棠:「七、八歲入戲院看《唐山大兄》,戲裏李小龍一直不出手被人蝦,直至被人抓甩了胸 中玉塊,他才憤怒地衝出去,連續多腳踢倒壞人……我個心卜卜跳,跳得好厲害,一生人看過那麼多電影,都不及那次震撼、痛快。」Eric:「我十多廿歲才看 李小龍電影,已經不是小朋友心態。念完書開始認真研究李小龍,震撼反而不是來自電影,而是來自其著作,讀了好多關於他的思想,發現原來『李小龍並非一般人 講的功夫及電影』,這對我最震撼! 我發現,截拳道不只用在武術,而是能用在任何地方,因為這是哲學,你用來煮餸都得!」歐錦棠:「那時我只有幾歲大,看完電影就穿唐裝,幾歲人仔穿唐裝幾巴 閉,當年只有師傅才會穿唐裝! 然後花幾毫子買地拖棍,把棍鋸成一截截做雙截棍,連繫雙棍的狗鏈每條$1! 當年很多細路也是如此,帶住自製雙截棍通街舞。」

尊重原創精神

新實驗電影版先在8月22號辦放映會,問會不會出DVD,歐錦棠說暫時不會,卻原來日本有片商找上門,替他的新版出日版《1959某日某》 DVD(amazon日本網賣3990日圓,約$300),Eric:「他與本地DVD商談過,由於這片較另類,商人要求他出錢云云,但日本方面不用他花 一分一毫,而且十分尊重原作者。」
推出日版DVD,電影修改完成,二人大計才剛開始,「我們與一些香港青年協會商談,希望能一區一區的播放給年輕人看,然後辦研討會。當然,不是不歡 迎成年人參加,但我們是想透過此片去鼓勵年輕人。」那一定是不收費了,Eric:「想都沒想過收費,其實大家都知,我倆做這些,是不斷跌錢的。我們在社會 取了這麼多資源,也好應該回饋一下。有了這影片,我想可以成為與年輕人對話的一道橋樑,也許在分享會,年輕人能反過來啟發我們一些甚麼呢。」

■李小龍當年學詠春,但歐錦棠竟沒想過學:「我學他的,是到處去學,今天我學的是泰拳及空手道。」

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代Cult1:80後80後追隨 潛龍勿用

「年輕人一般被李小龍好打、有型吸引,他們會扮李小龍踢腳、嘶叫,這自然是較表面一層,但這些東西我們年輕時都做過。」較年長的兩位龍迷說。的 確,80後龍迷沒有同步感受過李小龍對世界的震撼,但看過其電影,影響也說不上淺,他們學武、他們參演電影,他們說:我不要被人蝦!

點解爆炸力咁犀利?

盧海鷹(Leo),29歲,有沒有覺得他很面熟? 對,他參演過多部電影,最著名一部是《少林足球》,當星爺與黃一飛唱完「少林足球好」,拿着木棍一棍毆落星爺個頭:「鐵頭功吖嗱!」那人,就是他。想知他 參演過甚麼電影不妨YouTube一下,事實上他17歲就以《香港仔》一片贏了IFVA短片大獎,一直與電影有緣。迷電影、迷功夫,自然與李小龍有關, 「我記得是六年級12歲那一年,放暑假,屋企人返晒大陸,我租LD碟睇,見到租碟舖有一張《唐山大兄》Poster,不如租返去睇吓啦! 一睇,嘩,點解佢爆炸力咁犀利,咁直接,有啲咁有Power嘅嘢。之前我有睇成龍,但李小龍好唔同。細個我都有聽過李小龍,未睇戲前,我記得人人都話佢好 勁,天下第一咁滯。」自此他迷上這個他出生前近十年就死去的巨星,「他對我的影響是有分階段的。最初的影響,是以前我覺得自己好孱,對自己好無信心,又唔 知自己想做乜,但佢令我了解自己,有了目標。」這個階段,他努力學踢腿,「成日覺得腳踢到咁高就好,播影碟逐格睇,睇佢腳法,然後拳法、雙截棍,逐樣 睇。」第二階段,是看李小龍的經歷,「看他的生平,記他講過甚麼說話,然後知道佢唔係扮嘢。佢又講過,叫人家不要學佢扮佢,否則你只是個小丑!他說:你必 須忠誠的表達自己!他說,自己不能教學生,只能啟發你! 你唔可以拘泥於形式,要因時制宜,李小龍講到做到,咁你就服佢!」Leo強調:「你一定要有佢咁嘅經歷、咁嘅才華,在那個天時地利,才會咁爆出來! 他他是個土生土長香港人,但又浸過鹹水,這令我想到,自己己可唔可以有咁嘅精神?」

為小龍入電影行

Leo直接因為李小龍而產生的興趣有二:一是功夫,二是電影。初迷李小龍,素來孱弱的Leo到了社區中心習武,「他們教的是傳統武術班,教踢腳、側 旋子等,後來我發現自己的補習老師是習詠春的,就要他再教我!」如今已是業餘演員的他,還沒有放棄成為一名專業演員的夢想(可能下一個Moment就會 爆!),問他入電影行是否因為李小龍,他直認,「曾有段時間看了戲,想搵人打,但又唔夠人打喎,咁就想:我要做電影,如果做到影響全世界人的電影就好 了!」他17歲拍《香港仔》,就是把這功夫、電影的興趣二合一,「當年還沒有DV,我拿着一部V8拍,燈都沒有打,就與朋友在返大陸旅行時拍了。當中也有 扮李小龍的戲份! 不過今天回看,有點幼嫩,所以不放出來了。」今天YouTube上,Leo仍有拍攝新武打短片,當中不少帶李小龍影子。「大部份人看過李小龍,都會受到他 的精神影響,我記得黃子華提過李小龍,林海峰在台上也談過,是甚麼令他排練這麼多時間?當他這樣想時看看鏡前李小龍的相片,就有力量。我想每個人都多少受 過李小龍影響。」當年《少林足球》有搞招募演員,Leo也是參賽者之一,「成千人去,我又扮李小龍,又扮周星馳。」結果入選了。同輩之中,迷李小龍的本來 不算多;但因Leo入了電影行,同好就識得越來越多,原來影藝人很少不喜歡李小龍,「認識了同輩及一些特技人、武師,大家就會談到李小龍。」香港另一個最 著名的龍迷,自然是周星馳(他每每談到都稱李為「李小龍先生」),大家可有談過李小龍?「有。那時候他問我動作電影還有甚麼出路? 問我看過哪個武打場面最出色,我就說出李小龍的電影場面。」

日女龍迷嚮往香港

小白,24歲,打扮有點中性的她,原來是日本人!準確一點說,她是日籍華僑,原在上海出生,12-13歲時隨父母移民到日本,卻在年少時迷上港產 片,對香港生活甚有幻想,「讀書時,常感到日本人排擠我。」這時候,她看了李小龍的電影,影響至深,「當時有個同學鍾意李小龍,他給我看《龍爭虎鬥》,結 果我一看,覺得好犀利,打鬥好真,就迷上了。然後上網認識了一班朋友,朋友一部一部電影的借我看。讀高中時,我開始學打拳,港產片也越睇越多。」小白用流 利的廣東話說。(問她廣東話哪裏學的,她說都是在電影中學的,可知她有多迷港產片! 她在家中說上海話,另懂國語、日文)她當年學的拳法,稱為少林寺拳,學到三段,「教拳的老師也是李小龍迷,他常在我們面前示範李小龍的高踢。」來港後,她 習自由搏擊,與館內的男仔對打也從不怕,「我們那間館沒有女仔,我就跟男仔打了。」小白在日本畢業後,一直跟父母說要來港發展,父母自然不贊成,她就到處 打聽機會,結果在網上找到一份日資旅行社的工作,年半前來到香港,她覺得香港人比較沒有「你從哪裏來」的概念:「我覺得香港比較適合我生活,來了年半,也 確實覺得香港啱我多啲。在日本一直有同學看我不順眼,我應該會一直留在香港。」

學武唔一定要贏人

都說貧窮的孩子較早熟,那被欺負、受壓的孩子大概也一樣。對於小白來說,自小在日本被排擠,感受至深,這時候李小龍就成為她的精神支柱:「初初睇, 覺得李小龍好犀利,後來睇佢啲書開始認識中國功夫及武術概念,然後想到人生道理。起初我學拳要贏人,但接觸李小龍思想後,想到學武唔一定要贏人,而是要幫 助人、保護身邊人就OK。因為李小龍在戲中,也是被人蝦才會還手。」她說:「我明白到,除了自己,沒有人可以保護自己。」小白屬新一代,要儲李小龍物品已 有點無從儲起,但她最瘋狂,原來是為了集齊一套Eric So的李小龍Figure,來到香港,「全套有24隻,分別在全世界不同的城市發售,結果好多人在網上賣。而我就來了香港,一次過買了18隻。」李小龍在 《精武門》打日本人,一個打30個,打到日本觀眾都崇拜,是影史上的經典。但小白說,如今30至40歲以上的人還認識李小龍,但新一代已不怎麼認識了。 「我工作的旅行社今年想辦個旅行團,趁李小龍出生70周年讓日本人來港參觀,行程包括詠春拳館、他住過的新樂酒店、睇他童年參演過的電影等等,但參加的人 數太少,惟有押後再辦。」兩個80後也希望香港李小龍館能加快腳步,「否則再多幾十年,已沒有人認識他了。」

Leo珍藏

1、96-97年,香港辦過不少李小龍電影欣賞會,票尾自然成了珍藏!
2、李小龍的Postcard,大部份為近年翻出的新品。
3、Leo幾時開始收藏李小龍照片?「九十年代在旺角荷李活中心樓下,有個阿伯是賣明星相的,我的相片很多都在那裏找到的。」
4、其中一本李小龍研究著作:《神話再現》。
5、Leo的李小龍照片,全部用相簿收好。
6、郵政署推出的《香港巨星》系列,有梁醒波、任劍輝、林黛,當然有李小龍。

80後最愛李小龍電影

一、《猛龍過江》
Leo:「這是他第一套自編自導自演的電影,可以睇到佢最想講乜嘢。這對我來說,有個人風格,也很有教育意義,例如雙截棍的用法,點樣用點樣打。最 經典自然是鬥獸場大戰羅禮士一場,他由最初繃緊去打,被打退了,如果是另一些電影,主角會加碼,用更勁的拳去打,但李小龍變成了靈活馬步,這不是為了視覺 效果而做出來的。」
二、《死亡遊戲》
Leo:「因為電影沒有完成李就逝世,《死》1978年出版過毛片,但後來有人找到了全部拷貝,修復後再次出版,有所有打鬥場面,原來李小龍原意是他們只三個武術家,一起闖塔的。」
三、《精武門》
小白:「最經典,是他說出『我唔係東亞病夫』,這對我來說是精神上的支持,因為當時我被人排擠,好辛苦。這電影令我想到,別去睇唔起人,人家亦會睇唔起你。」

-- 以上內容來自2010年8月20日 蘋果日報 副刊 E2、E3--

回憶李小龍

李小龍在電視劇《青蜂俠》中飾演加藤的造型。

李小龍和他作武術表演時身穿的戰袍,胸前繡上截拳道的徽號。
李小龍和李俊九於1969年,在加利福尼亞帕洛斯弗迪斯拍攝了許多對打照片,後來其中一張用於1976年《黑帶》雜誌年終刊的封面。




1967年,事業如日中天的李小龍,仍特地抽空亮相李俊九的國家錦標賽,可見他對摯友的重視。
 










李小龍,一個跨地域、跨時空的名字,縱然離世已逾30年,但有關他的一切,至今依然是全球龍迷所關注。

李小龍的生前摯友、「美國跆拳道之父」李俊九曾經出版回憶錄,記載他與李小龍早年的種種軼事,還首度披露李小龍親筆寫給李俊九的19封書信,以及這位一代巨星被妻子公開「襲擊」、開保時捷鬧出笑話等鮮為人知的小故事。

然而,該書當年只有在美國限量出版,看過或擁有的人一直不多。為紀念李小龍今年誕生70周年,李小龍會最近獲授權將回憶錄翻譯成中文版《我的李小龍》,本報今期獨家刊登才子陶傑為《我》書撰寫的序言和當中的珍藏相片,一於讓各位龍迷先睹為快。

身為李小龍會名譽顧問,才子陶傑原來也是個不折不扣的龍迷,經典作《唐山大兄》、《猛龍過江》、《死亡遊戲》當然看過不下五、六次,他還誇張到視李小龍是救命恩人。

話說他留學英國時在酒吧當兼職,一次聽到有洋人以言語侮辱中國人,在民族自尊心和酒精作祟下,竟然跟對方打起架來。「佢哋三個打我一個,唔夠打,諗起《唐 山大兄》裏的李小龍,於是大哮一聲,嚇得佢哋大叫『Bruce Lee!』,然後拔足離開。而家諗番,真係好危險。」他還指額前疤痕,正是當年留下的戰績。

陶傑七十年代赴英留學,正好見證了李小龍如何改變華人在外國社會的地位。他說以前洋人去唐人餐館食霸王餐的情況非常普遍,但一套《猛龍過江》,令很多西方 人以為開餐館的中國人都曉得功夫,也多得他,當時對中國人蝦蝦霸霸的個案都大減了。「佢幫助好多人㗎,冇李小龍,亦唔會有今日的成龍、李連杰!」

陶傑為《我的李小龍》撰寫之序言

李小龍不僅是一卷傳奇,更是中國百年以來向西方文化輸出的唯一的名字,因為李小龍本身代表了一種原創,只此一家,無可替代,像茶、道、太極、風水,是西方在中國文化裏所擷取的極少數品種之一。

中國進入現代社會,對西方奉行拿來主義,從軍事、醫學、交通、教育、服飾到日常生活的一切用品,幾乎全由西方引入,近年中國國力強大,在國際上舉足輕重, 卻由於經濟長期依賴世界工廠的廉價勞力,除了中國製造而無原創精神,由影碟、電器、食品、電腦軟件到名牌服飾,一味翻版西方原創,蒙上了「山寨大國」的污 名。

李小龍是一個絕無僅有的例外。在李小龍之前,早有第一流的學者、藝術家,如胡適、錢鍾書、林風眠,俱在西方求學,今日卓有成就之華人,如高錕、趙無極、馬友友,無一不為西方文化薰陶下的跨國界人才。李小龍雖然在美國生長,卻以一個華人英雄的形象在美國立足。

他在銀幕上出現,完全改變了「華人」在西方眼中光頭、辮子、馬褂,矮小醜陋,富於古代野蠻神秘色彩的形象,以陳查理與傅滿洲為典型,銀幕上的中國男人性徵 不明,全無體態。李小龍年輕英俊,身形矯健,動作有如一道閃電,剛勁迅猛,充滿男性魅力。他為華人在銀幕上創造了一個全新的形象:他的少年風格的髮型,黃 黑相間的一身功夫衫,甚至他的怒吼怪叫,皆出自原創,不必向任何人借鑒,獨步全球。

他自創截拳道,鑽研武術與哲學,向西方引入中國古典文化的精神,淋漓的快拳與剛強的動作,蘊含了道家的虛無與禪學的空靈,他靠自己的正直品格與武學根基立足,他了解西方——「他們崇尚的是科學與效率」,不屑販賣怪力亂神的「中國文化特色」。他是一名真正愛國的中國人。

閱讀李俊九大師的回憶錄,李小龍一顆純真的赤子之心躍然紙上,他胸襟坦蕩,喜怒哀樂全無掩飾,幽默風趣,坐言起行的性格,宛在眼前。在一個反智墮落的時 代,一個平庸黯然的社會,李小龍尤其令人懷念,寧化飛灰,不作浮塵,即使他離去了三十多年,他的笑容依然炙熱,他的光芒永不會褪色,他是華人的榮耀。

誕生70周年
紀念活動陸續有來


下周二是李小龍逝世37周年忌辰,而今年也是李小龍誕生70周年,難怪有關李小龍的紀念活動接踵而來。

李小龍會會長黄耀強(W)透露,除了出版《我的李小龍》外,今日開始更會一連4個月在領匯旗下的4個商場,舉行李小龍展覽。展覽共分4個主題,包括電影、武術、漫畫玩具和李小龍的傳奇一生,當中所展出的李小龍珍藏品更達過千件。

W又說,李小龍會亦正為11月李小龍70歲冥壽籌備一個大型活動,雖然暫未可公布,不過計埋預期年底上映的電影《李小龍傳》,肯定的是,各位龍迷今年內也有排忙!

2010年11月9日 星期二

[MD]一天當中最有力氣的時刻

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/
本文摘自MD20089月號訓練研究專欄:Muscle Strength Highest In the Afternoon.

甚麼時候是一天中從事訓練的最好時段?
大多數的研究發現肌肉的力量、爆發力以及耐力在一天中最好的時間是在下午4點到7點的時候。
這個時候肌肉的溫度是最高的,但是這個情況會因訓練者訓練習慣不同而有轉變。

芬蘭對於人們在一天中所進行重量訓練的時段進行分析,他們檢視了27位男性,其中有早上7-9點、下午5-7點,一開始的時候,大多數的實驗者在下午的表現比上午好。
但是這樣的情況又逐漸出現了轉變...
起先,以主要為上午運動的實驗者在下午表現優異的情況消失了,而主要為下午運動的實驗者在下午表現優異的情況卻沒有消失。
上面的敘述讓你霧煞煞嗎?我也是...我想了一下~了解作者到底要傳達的想法,我幫大家整理如下:
1.如果你通常都在上午訓練,你突然換到下午訓練時一開始會表現比上午的情況好,但是漸漸地就會變成跟早上訓練的情況一樣。
2.如果你通常在下午訓練,你的訓練情況永遠都會比上午好。

因此我們得到了以下的結論:
如果你是一個競技型的選手,而你的比賽通常又在早上舉行的話,你應該還是要在早上進行訓練,而如果你是一般的上班族的話,你還是選擇下午5-7時訓練就好了。
 

有氧運動可以幫助脂肪燃燒,what about重量有氧?(2/2)

有氧運動可以幫助脂肪燃燒,what about重量有氧?(2/2)


文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/
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加重還是不加重?

我相信讀者一定是認為加重比較好,既然上述有講到有氧運動是重量訓練的重要部分,就無可必然的,你一定會認為有氧運動的強度需要愈強才會愈好,我們來看看這樣的論述是不是正確的。

在 實施耐力訓練時增加一點點的負重是長久以來對於增加訓練強度的一種方式,當然這樣的負重可能要看你把重量裝載在哪一個部位來決定強度的多寡,舉例來說,重 量愈重當然負荷就愈大;裝在腳上的重量會比裝在手上的負荷量要大,並且裝在腳上的負荷的訓練當然主要就是強調在腿部的訓練。有些人會在跑步的時候在腿上裝 上小型沙包,就是增加有氧訓練強度的一種方法。
這 樣的負重可以增加心跳率、增加碳化合物的代謝以及對於肌肉增加更多的壓力。許多的研究發現重量的負載只要在訓練時在裝載就好了。有研究對於日常就裝載重量 設備(諸如沙包、負重背心等)以及到訓練時才裝載重量設備來進行比較,發現兩種的差異性不大,兩者都可以在訓練時增加能量的代謝以及運動的表現,於日常就 裝載重量設備對於訓練表現並沒有明顯的增進。
其他也有研究針對24名耐力運動選手(其中12名是跑者;另外是跨境滑雪者),其中有一半的運動選手在平時就著裝負載自己體重9%-10%的重量設備,並且在訓練時也持續裝備,而另外的比較組有一半是每次訓練都裝載重量設備,另一半是每隔一次訓練才裝載重量設備。
這樣的實驗持續4周,實驗中的訓練包括有氧與無氧運動的訓練,研究結果發現裝載重量的選手在無氧運動的表現增加,但是有氧運動的表現卻變差了。
最 能夠解釋實驗結果的理由是認為裝載重量設備會改變跑步的效率並且改變所利用的肌肉(依據不同的強度所利用的肌肉會不同,像是紅白肌的參與比例會出現變 化)。而裝載重量設備的選手他們在跑步效率是降低了,但是同時也改變了他們的跑步習慣,結果發現很多跑者在實驗結束之後縱使沒有著裝重量設備,他們的步伐 也縮小了,但步伐縮小也證明他們在同一距離的情況下會消耗較多的熱量。

除 了步伐的改變解釋跑者在跑步的效率改變之外,肌肉的利用改變也是可能的原因。在低強度的跑步之下,都多數的能量都是由慢縮肌來供給(強度適中、不易疲 勞)。但是強度增加之後,慢縮肌的疲勞度會快速增加,因此進而轉換到以快縮肌來供給能量(強度大、易疲勞)。而快縮肌的利用率增加導致這些跑者限制更多的 能量供給(因為無氧效率增加了),但是疲勞也會跟著快速增加,因此跑步的效率就降低了,依此證實跑者的無氧能力提高,但是有氧能力卻降低了。

因此在有氧訓練中增加重量的負載其實是導致身體在肌肉利用上的轉變,即使在沒有負在重量後,也會導致訓練型態的轉變,因此基於強化有氧訓練的目的,在實施有氧運動時負載重量裝備不是一個有效的好方法,這樣反而會降低有氧運動的效率。
實驗中是以體重9%-10%的重量作為裝載的重量,然而即使低於這樣的重量對於有氧訓練也有相同的抑制效果,因此在有氧訓練中負重並非增加有氧能力的好方法。
因此如果你今天的目的是有氧訓練,就讓你的身體當作你天然的籌碼就好,增加負重並不會有額外的助益。
 

有氧運動可以幫助脂肪燃燒,what about重量有氧?(1/2)

有氧運動可以幫助脂肪燃燒,what about重量有氧?(1/2)


文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/
本文摘自2006Ironman雜誌九月號:Aerobic muscle cardio training for faster muscle growth- and what about weighted cardio?

談 到對於健美運動的有氧運動,大多數都會想到抬著頭看天空而踩著腳踏車機,而不情願地想著:有氧運動對身體很好,我練有氧是練健康的。絕對不會把有氧運動跟 肌肉成長畫上等號。因此對於健美運動員來說,有氧運動可能只是對於心血管強化的需求或甚至只是為了想要燃燒脂肪的目的而已。

但是上述的目的並非是有氧運動的真正功用,事實上有氧訓練對於高強度、肌肉成長以及強化訓練有提升的效益。

有氧與無氧:

關 於肌肉的能量系統有兩種形式:有氧與無氧。依據運動的形式不同而產生不同效應,有氧與無氧兩種能量消耗形式是同時進行的,他們並非排他性的兩種形式,只能 說特定的運動比較屬於有氧運動性質或屬於無氧運動性質,但這樣的分類並非絕對值,也就是說所稱的有氧運動其中也可能會有無氧效應的產生;相反的無氧運動中 還是會有部分的有氧效應。

所謂的有氧能量系統換句話說就是需要氧氣,而為了使氧氣在運動的過程中能夠順利供給,這樣的運動行時通常都是低強度的運動,像是慢跑等,這類的運動中氧氣在整個能量消耗系統中佔有重要的角色。
無氧運動顧名思義就是在運動的過程中能量消耗並不需要氧氣來進行代謝,而著重在時間短且高強度的爆發力型運動,像是只有單一反覆次數的舉重運動。無氧運動由於不需要氧氣,所能持續的時間也較短,而且短很多。

如上所述,能量系統並非排他性質的二分法,也就是說只是有氧與無氧能量系統在整個運動中所佔的比例大小而已,如果有氧系統占比較大,我們就稱他有氧運動,反之就是無氧運動。
舉 例來說,當你開始跑步的時候,你一開始可能不需要氧氣就可以代謝能量,然而,在時間流逝之後,你的心跳與呼吸開始加速,然後有氧系統開始啟動,你就會發現 你可能會跑得比較慢一點來迎合你的呼吸。但是如果你在此時突然衝刺的話,無氧系統又會開始啟用而占有整個運動中的極大比例。

大家比較不曉得的事...

多年來的研究證實舉重訓練比偏重在無氧運動,而對於健美運動員來說,他的有氧運動能力並不會限縮他在重量訓練上的表現。
有一研究燃起了這樣的議題。他們號召14為頂尖的舉重選手,平均年齡是22.5歲,測試他們的最大攝氧量,然後評估他們的無氧作用閾值。然後叫這些舉重選手在實施舉重訓練後,馬上實施60秒的有氧運動,然後衡量他們15秒的爆發力。
研究結果發現了最大攝氧量的多寡與無氧運動能力有正向關聯。也就是說,如果這位運動員的有氧運動能力愈好,他在無氧運動能力的表現上也可能愈好。

研究告訴我們甚麼東西?有氧運動與重量訓練也許並非相互排斥的兩樣東西,這兩種作用有可能是相輔相成的。但這樣的研究可能意指有氧系統在運動的一開始即扮演重要的角色,而並非我們先前所述的先是無氧系統作用,等到心跳與呼吸加速後再由有氧系統介入。
該研究建議在從事多屬無氧運動的運動員,像是短跑選手、舉重選手或甚至是健美運動員,千萬不要忽視有氧運動的重要性以及運動表現。
而重點就是:如果你想要舉更重,你就要愈能跑。

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李小龍思想解碼 (革新版)


李小龍思想解碼 (革新版)
探討李小龍武學思想和人生觀



<內容簡介>

本書主要是探討李小龍武學思想和人生觀。書中通過解構李小龍的生平、言行,
從一個全新的角度詮釋李小龍的思想,讓讀者能更立體、更深刻認識這位偉大的
武術家,並從其獨特而睿智的思想中,獲取到生活和人生的智慧。




<作者簡介>

羅振光 (Roger Lo)
運動科學哲學博士,「彼岸文化」及「身心語言程式學培訓中心」創辦人、NLP培訓導師、
註冊企業教練、富德國際搏擊聯盟榮譽委員、國際空手道正道塾顧問。自幼接觸武術,包括
詠春拳、泰國拳、巴西柔術等;曾參加拳擊、國術及泰式擂台比賽,嘗在《功夫世界》、
《搏擊》、《武林》雜誌發表評論文章多篇;曾創辦《新格鬥》武術雜誌。

三十多年以來,羅氏對李小龍的武術與哲理深入探究,發現武術博大精深的內容,與企業管理、
人際溝通、創造力、解難策略、危機管理、應世之道甚至幽默感相通,故此,自一九九八年起
相繼將心得整理,結集成書,尤其對李小龍思想的剖析,深得中、港、日龍迷喜愛和讚譽,日本
龍迷尊稱為「李小龍思想研究家」。著作有﹕《以無為有》、《不設劃位》、《格鬥縱橫》、
《思維武道館》、《超心理學與潛意識》(與黃偉鴻合著)


做一個「自我覺醒」的人勝於一個只懂重複的機械人。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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教育是去發現,而不是只模仿。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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生活本身就是你的老師,而你就是活在恆久學習狀態中。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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形式是一個隔絕、自我封閉的行為。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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無人是真正的失敗者,除非他放棄。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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任何成就只發生在有目標的人身上。一個人的最大罪過莫過於太低的自我要求。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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人的精神力量會移除所有的障礙。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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旁觀是不足夠的,你一定要做;知道是不足夠的,你一定要應用。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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想像成功勝於失敗,相信「我能做到」勝於「我不能」。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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無人能傷害你除非你容他這樣做。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」
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假如你跟隨傳統模式,你是明白規則、慣例、影子——你並不明白你自己。
摘錄自《李小龍思想解碼》之「李小龍語錄」 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2010年11月8日 星期一

每曰一歌 Muse-Unintended



muse 的一首歌曲,旋律很哀,但很美

收錄在1999年大碟Showbiz




You could be my unintended
Choice to live my life extended
You could be the one I'll always love
You could be the one who listens
To my deepest inquisitions
You could be the one I'll always love


I'll be there as soon as I can
But I'm busy mending broken
Pieces of the life I had before


First there was the one who challenged
All my dreams and all my balance
She could never be as good as you
You could be my unintended
Choice to live my life extended
You should be the one I'll always love


I'll be there as soon as I can
But I'm busy mending broken
Pieces of the life I had before


I'll be there as soon as I can
But I'm busy mending broken
Pieces of the life I had before


Before you

2010年11月7日 星期日

(k1)精彩賽事(Mike Zambidis vs 播求)



一場極精彩的k1 賽事

2010年11月6日 星期六

讓神經系統發達促使肌肉肥大吧~(高強度訓練法)

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/

我之前寫過類似的文章了,不過這篇又寫得更完整。



神經系統的發達程度與肌肉發達的程度息息相關。例如如果神經系統不發達的話,身體為了要避免自己受傷,就會運用較多、較強的肌肉收縮,並且命令較多的肌肉纖維來進行動作。



身體之所以能夠成長,就要讓身體認知在"我是處在危機的情況下,我必須要成長!",這也就是一成不便的訓練模式會導致肌肉成長停滯的原因。



長時間固定的訓練計畫,會使身體部分肌群的肌腱以及韌帶強化,而使得身體防衛機能提高,導致體內認知的危險性降低,而無法刺激到原先刺激的肌纖維。這也就是初學者練完隔天常常會痠痛,過了一段時間後,就發現已經不太會痠,或甚至沒感覺的原因,這代表你要改變計畫了。



照這個論點下來,訓練一定要達到一定的強度,才能促使體內神經系統更加發達,進而抑制體內的防禦機能,但這也不是說愈重就愈好,相反的,輕量的運動也可以稍微的刺激中樞神經,而且在身體肌腱以及韌帶尚未強化的情況下,反而更能刺激神經系統的活化。



目前有一些高強度訓練法可以使體內的神經系統活化,達到肌肉刺激的目的:

1.forced reps:先在你所做的組數達到不能做的時候,請個幫手幫你把重量提到向心運動的最頂端,然後再靠自己的力量將離心運動做完。

要注意的是,幫手(輔助者)不應該出太大的力氣,而還是要以運動者的力量為主。其次,運動不能因為力竭而破壞身體的中心線或者兩手施力不足或不平衡。此外,forced reps會造成體內內分泌系統的負擔,也可能會在神經系統活化方面出現反效果的現象。



2.drop set:所做的反覆次數達到做不下去時,把重量減少,繼續把反覆次數補到完。這個方式的原理是把體內的能量達到枯竭為止,也適合沒有幫手的訓練者進行。

要注意的是,重量接續的期間盡量不要停頓或休息,以免體內能量迅速回復而沒有效果。



3.rest pause:所做的反覆次數做不下去時,把重量拿著,身體中心線也維持住,然後休息10-20秒,之後再繼續把次數補完。這也是讓肌肉能量耗竭的方法,而且這個方式能夠極度活化神經系統。



3.X reps(新)(重要):所做的反覆次數做不下去時,減少向心運動的可動範圍。舉個例來說,如果做蹲舉的時候,你本來是蹲90度,後來不行了,就蹲45度,再不行,就蹲30度,直到可動範圍達到只剩下1公分左右為止(好恐怖~嚇死)。想當然爾,最後一定連姿勢得保持都很困難,這個時候肌肉已經達到完全的刺激,代表組數也宣告中止。這個訓練方式的神經系統強化最高。(當然也最累~)

八個減肥的小技巧

[MD]八個減肥的小技巧


文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/

這一期MD有一個專題,是講8個減肥的小技巧。



不果在切入正題之前,我想先分享飲食的概念。由於東方人的飲食習慣跟西方人的不一樣,所以我們在看這類雜誌的時候,很難跟他們的菜單相符,畢竟我們還是以米食為主的國家,而且我們的飲食金字塔也跟他們不一樣,但是我們還是可以做一些折衷的辦法。

前幾個禮拜,資深藝人沈殿霞住院的新聞炒得沸沸揚揚,結果新聞把她那三天的飲食菜單公佈出來,大家才恍然大悟(原來藝人都吃這麼好~),不過媒體的錯誤報導真的讓我覺得搖頭。

很多人有一個錯誤的觀念,包括媒體,你自己也想一想你是不是也這樣覺得:高蛋白一定就高膽固醇。

我想經我這樣一提之後,大家就知道我一定要說否定的答案,沒錯,這個答案是否定的。沈殿霞的飲食問題不在於他高蛋白飲食(除非她腎臟功能出了問題),而是在她的高膽固醇飲食。

蛋黃跟蛋白的蛋白質數量大約是一樣的,可是如果你看一些健身食譜,就會發現他們要你吃蛋白,而不是蛋黃,這是因為蛋黃的膽固醇比較高,如果大量攝取對身體不好。

另外,關於膽固醇,也很多人對它誤解,我有機會再做專論。事實上,體內的膽固醇有分兩種,一種是好的,一種是不好的,大家的觀念都停留在不好的那一種,其實如果你有做健康檢查的習慣,你就會發現膽固醇的指標有兩種了。



由於我們的飲食習慣,如果是外食族的話又更慘,只好聽"商家"由命,在這裡提供一些小方法,這是我的心得:



1.如果是現煮大那一種店家,像是煮麵、水餃、牛肉麵的那一種,你可以先提醒店家,我要無油或者少油,像是水餃或麵,店家通常都會加香油避免他們黏在一起,你就要適時提醒店家。



2.如果是便當的那一種,盡量點"滷的",像式滷雞腿、滷豬排,這種熱量都會比較低,另外,請你準備一杯熱水,把要吃的菜"過水"吃,這樣不僅可以過濾掉過多的油脂,還可以把多餘的鹽份洗掉(一般便當的菜都又油又鹹,尤其青菜又超會吸油),愛吃菜的同時也要避免攝取過多的油脂,而且請他們把飯菜分裝,有一些店喜歡把飯鋪在下面,你會發現,你根本就是在吃油飯。



3.I'm only human,我也是人,也喜歡吃雞排、鹹酥雞這類的東西,我希望大家盡量買雞排,因為肌胸肉本身的油脂很少,而且,我希望大家把雞排的粉皮"扒下來",那些麵粉已經吸了超多油脂,而且你吃香雞排只是解嘴饞,而不是要吃飽吧?所以與其拿吸油紙一直吸,也不知道吸的是雞汁還是油,還不如直接就把粉皮扒掉了,而且盡量不要點那種一塊一塊的鹹酥雞塊,那種雞肉其實很少,其實你都是在吃粉而已。(如果你覺得粉皮扒了就不鹹了,那你就去seven買一罐胡椒粉好了,像我就買了一罐)



好,我要切入正題了,下面是原作者的建議,我只負責翻譯,因為我發現有些地方怪怪的。



1.請不要遵循"傳統的"食物攝取金字塔:也就是說低脂、高澱粉的飲食類型。作者認為這樣的飲食方式不僅無法減肥,而且會阻礙肌肉成長。



2.減少碳水化合物的攝取:尤其是義大利麵、馬鈴薯這種高澱粉類的食物。不過如果是劇烈的運動之後,小量的這種食物還是不錯,然而,其實劇烈運動之後的最好補給品還是液態乳清蛋白最好。



3.增加蛋白質的攝取;好的蛋白質來源包括魚、蛋、瘦肉、乳清蛋白等等。也避免吃加工過的肉品,像是熱狗、火腿這種。有很多人對於大豆蛋白也很懼怕,除非你有痛風或結石的病史,其實不需要太害怕大豆,因為它也是很好的營養來源。而且根據研究,他對體內睪固酮也並沒有不良的影響(有的學說認為攝取過多的大豆蛋白會造成體內的轉雌效應)



4.不要太害怕脂肪:遵循適度的飲食習慣的話,你就不需要太害怕脂肪。你所要小心的是人造合成的油,而天然的脂肪像是魚油、初榨橄欖油等,其實都是很好的脂肪來源。



5.攝取魚油與綜合維他命:這些補給品都對身體有益,除非你已經吃了很多魚了,那你就不必額外攝取魚油(我是不敢吃魚的那一種),另外,也要注意你攝取足夠得鈉和鉀。



6.使用可以增加肌力(ergogenic)或肌肉合成的補給品:像是肌酸、beta-alanine與leucine。這些補給品並不會幫助你燃燒脂肪,但是他們可以在你限制熱量攝取的同時幫助維持你的肌肉量。建議攝取量是肌酸每天5 -10克、beta-alanine每天3 -6克、leucine每天10 -15克。



7.考慮使用發熱/燃脂劑:這方面我不想寫太多,因為我覺得有廣告嫌疑。



8.試著早上實施快節奏的(fasted-state)有氧運動:如果你有決心的話,試著早一點起床,喝一點水,然後空腹實施有氧運動,你也可以與發熱/燃脂劑併用,如果你不想的話,也可以喝咖啡或綠茶幫助脂肪代謝。

2010年11月5日 星期五

每曰一歌 Paolo Nutini - These Streets - Acoustic



Cross the border, into the big bad world
Where it takes you 'bout an hour just to cross the road
Just to stumble across another poor old soul
From the dreary old lanes into the high street madness
I fight with my brains to believe my eyes
And it's harder than you think to delay the sadness
That creeps up my spine and haunts me through the night
Life is good and the girls are gorgeous, suddenly the air smells much greener now
And I'm wandering around with a half pack of cigarettes
Searching for the change I've lost somehow

These streets have too many names for me
I'm used to Glenfield Road and spending my time down in Orchy
I'll get used to this eventually I know, I know

Where'd the days go when all we did was play
And the stress that we were under wasn't stress at all
Just a run and a jump into a harmless fall
From walking by a high rise to a landmark square
You see millions of people with millions of cares
And I struggle to the train to make my way home
I look at the people as they sit there alone
Life is good and the sun is shining, everybody floods to their ideal place
And the children all smile as the boats shuffle by them
Trying to pretend that they've got some space

These Streets have too many names for me
I'm used to Glenfield road and spending my time down in Orchy
I'll get used to this eventually I know, I know
These Streets have too many names for me
I'm used to Glenfield road and spending my time down in Orchy
I'll get used to this eventually I know, I know

Life is good and the girls are gorgeous
Suddenly the air smells much greener now
And I'm wandering around with a half pack of cigarettes
Seaching for the change I've lost somehow

These Streets have too many names for me
I'm used to Glenfield road and spending my time down in Orchy
I'll get used to this eventually I know, I know
These Streets have too many names for me
I'm used to Glenfield road and spending my time down in Orchy
I'll get used to this eventually I know, I know
I know, I know, 'cause you keep telling me so.

2010年11月3日 星期三

沙包

最近買了座地沙包(把)回家打

底坐要入水的那隻

係咁打


crazy的哥哥

伸展的真相:你要的是柔軟度,而不是傷害

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/

文章摘自於2008年Ironman magazine6月版:Stretching Truths, you want flexibility, not injury.



今天有網友問到伸展的問題,而這期Ironman雜誌也有寫到伸展的問題,我覺得很好,就分享給大家。

其實近年來一直有運動前伸展的爭議文件出現,之前的研究認為運動前的伸展似乎會影響到運動表現,因此通常建議運動員在運動前應該實施的是熱身,而不是伸展;認為伸展應該在運動後進行比較好。但是最近有一些研究開始打破這樣的想法,認為運動前的伸展其實不會影響運動表現,除此之外,還可以避免運動傷害。

無論如何,運動後的伸展的確是可以避免運動後的肌肉痠痛現象,因此,在運動後應該要實施全身的伸展運動,這對於身體也比較有益處。



在2008年阿諾盃比賽的6個星期之前,一位非常有名的健美運動員Victor Matinez的奪冠聲望很高,結果因為一次腿部訓練受傷而含恨退出。Victor是在進行lunges訓練的組間休息時,進行伸展時感覺好像有異物在膝蓋裡的感覺。而且感覺到好像他膝蓋的肌腱有點斷裂的感覺,他的傷害非常嚴重,因此他是被用救護車送到急診室的,並且他因此必須被迫放棄他準備已久的比賽。



這個案例有沒有一些啟示可以供我們學習的呢?我覺得有!而且你應該會覺得很驚訝。如果Victor在運動後才實施伸展的話,情況會不會有所不同?這是專家學者很久以前就告訴我們的道理:在運動後再實施伸展。



在運動中實施動態伸展是由John Parrillo與Dante Trudel(DC訓練法的創立者)所提出的,他們認為運動中實施動態伸展可以幫助緊繃的肌肉達到鬆弛的效果,因此可以藉此刺激肌肉的生長。



我們並不是否定這樣運動中動態伸展的可行性,但是它的確是有安全上的顧慮的,尤其是在強度較大而目標著重在肌肥大與肌力的訓練中,這樣會造成肌肉在緊張感與緊繃度的高度上升,如果在這個時候再實施動態伸展的話,可能會使得肌肉超過他的負荷而出現撕裂。



Charles Glass是眾所皆知的專業教練,他認為除非你已經完全地訓練完這個部位,否則你不應該去伸展這個部位。他說道:很明顯的,我們都知道運動前的伸展是一個不好的主意,研究證實運動前的伸展會降地肌力最多達到30%,你自己可以試試看,如果你在運動中實施伸展,你會發現接下來的訓練強度會較沒有實施伸展的強度要低。



至於談論到組距中的伸展會不會造成受傷,Glass也抱持著肯定的態度,他認為:就像你們所知道的,在你反覆次數中以高強度的阻力來收縮你的肌肉,這樣會讓你的肌肉的緊張感與緊繃性提高,就像一條比較緊的橡皮筋,如果這時你還去伸展他的話,橡皮筋是不是很容易斷裂?



如果你實施伸展的目的是為了要維持或者增加你的柔軟度的話,或者你想要嘗試上述的DC Training,你還是可以從伸展得到這些好處,不過建議你是在運動後再實施會比較好。

反覆次數的迷思

文章轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/muscle-man/

本文摘自M&F英國版2008年七月號:REPS GONE CRAZY!



常常我們都會聽到私人教練在教導他的學員時都會這樣回答:你應該要把你的反覆次數控制在12-15之間。

如果是強化肌群的訓練,你就會聽到這樣的回答:你應該要把你的反覆次數控制在8-10之間。

如果是健美訓練者的話,你就會聽到這樣的回答:你應該要把你的反覆次數控制在6-10之間。



如果你在我打出這些字之前你有這樣的概念的話,我必須承認你已經是一個很成功、很有經驗的訓練者了。

不過我今天就是要告訴你,如果知識還是停留在這裡...你就只活有在90年代而已。



IFBB專業級健美選手Mark Dugdale建議:當從事低反覆次數的訓練模式是健美運動員的訓練準則時,我認為一個月或幾個月中在幾次的訓練中使用高反覆次數的訓練方式其實是非常重要的。

"我們通常都只著重在力量的訓練,但我們卻鮮少讓我們的肌肉真正呈現耗竭的狀態"他接著說道。

"因此我們必須在訓練中添加幾次高反覆次數的訓練來克服這樣的問題"



因此,在往後的訓練之中,其實你不需要更改你的訓練模式,只需要把重量減輕,調整到20下以上的反覆次數,而進行3-4組。你就會在兼顧力量訓練之餘,也兼顧到肌肉耐力的表現,而這對於肌肉的成長也是重要的要素。

2010年11月2日 星期二

每曰一歌 聲線特別的 paolo nutini -Loving You





Back off loneliness and hello tenderness
I've been waiting for your call for so long
And it must've been hard just to follow your soul
To stick to the road that your heart wants you to go

And as you slide through the door with your morals on your sleeve
And I think it?s time for all those morals to leave
So let?s get down and freaky baby, let?s get restless baby
C?mon get crazy with me and I said

When you?re loving me I'm loving you
And I love the prowess and the things that you do
And it?s your flawless soul that bleeds my stone
And when you?re loving me I?m loving you
And that?s when we?ve got it goin' on, yeah oh

So many people think we?ve got it wrong
They'll try to break us but we won?t play along
So let?s get down and dirty baby, let?s get restless baby
C?mon get crazy with me and I said

When you?re loving me I'm loving you
And I love the prowess and the things that you do
And it?s your flawless soul that bleeds my stone
And when you?re loving me I?m loving you
And that?s when we?ve got it goin' on, oh goin? on

And I was so stranded, I was lost and abandoned, yeah
And I needed another home
And you flew in my arms, you just flew right into my arms

And when you?re loving me I'm loving you
And I love the prowess and the things that you do
And it?s your flawless soul that bleeds my stone
And when you?re loving me I?m loving you
And that?s when we?ve got it goin' on

When you?re loving me I'm loving you
And I love the prowess and all the things that you do
And it?s your flawless soul that bleeds my stone
And when you?re loving me I?m loving you
And that?s when we?ve got it goin' on
On and on, on and

It?s your flawless soul that bleeds my stone
When you?re loving me I?m loving you
And that?s when we?ve got it goin' on
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